守口漬・奈良漬の製造販売 手造工房 扶桑守口食品『漬処 壽俵屋』

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鮮味漬 守口大根

価格(税別)500

鮮味漬 守口大根

さっぱりとした風味と 心地よい歯ごたえが新鮮!

冬季限定の、 あっさりライトなお漬物です。

 

12月から1月に収穫される、愛知県尾張扶桑町特産の全長1m~1.5mにも及ぶ大変珍しい守口大根を、一本一本丹念に水洗いし、あっさりと甘口の一夜漬にいたしました。

通常は粕漬のイメージの強い守口大根ですが、生産地で製造する壽俵屋ならではの、珍しい浅漬けとして漬け上げましたので、守口漬(粕漬)がお好みの方・そうでない方どちらにもお楽しみ頂ける上、尾張土産としても話題性抜群です。

 

毎年冬季より在庫限りでご好評頂いておりますので、お早めにどうぞ。

 

※限定商品に付き、無くなり次第終了いたします。

 

内容
守口大根 塩漬

 

保存方法
要冷蔵(詳細はパッケージ参照)

 

賞味期間
30日(詳細はパッケージに明記)

 

商品サイズ
約24.5×15×2cm

 

原菜

愛知県扶桑町、各務原市川島地区の守口大根

 

漬原料

[糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖)、食塩、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、こんぶエキス]酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)

 

 

 

 

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